人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ホテルまさか~天寿酒造雪室解禁パーティー~

ホテルまさか~天寿酒造雪室解禁パーティー~_c0214156_13164720.jpg
 天寿酒造株式会社が主催の「雪室氷点熟成純米生酒解禁パーティー」がこの程、「ホテルまさか」に於いて行われました。

   ☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆
ホテルまさか~天寿酒造雪室解禁パーティー~_c0214156_13403053.jpg
 会場は、「ホテルまさか」の宿泊塔に隣接する「体験工房 山のいこい」
   ☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆

ホテルまさか~天寿酒造雪室解禁パーティー~_c0214156_13175221.jpg 限定酒はこのような樽に残雪を張り、そこに瓶を詰めて冷却しておりました。「雪室解禁」の雰囲気が出ていますね~。
「雪室氷点熟成純米生酒」は、矢島町の天寿酒造株式会社が今年2月、雪室の中でじっくり熟成・冷却させたもので「雪室解禁」と称し、適切な飲みごろのタイミングで雪室タンクから開封。午前中のうちに瓶詰めしたばかりなので、甘味・とろみとも、まさに今が旬。

ホテルまさか~天寿酒造雪室解禁パーティー~_c0214156_13183339.jpg 特別限定・雪室氷点熟成純米生酒(720ml)
 残念ながらよどぎみは取材仕事&車運転でしたので、その場ではお酒をいただくことはできなかったのですが、後日購入し、飲んでみました。冷やして飲むと爽やかな後味とまろやかな甘味があり、とても美味しくいただきました(お酒は弱い私ですが…)。
ホテルまさか~天寿酒造雪室解禁パーティー~_c0214156_1321718.jpg パーティーの入場券がこちら。顔の広い真坂さんに縁のある地元の方々が、100名近く集まりました。
ホテルまさか~天寿酒造雪室解禁パーティー~_c0214156_13222398.jpg 猿倉番楽の方々。写真左より、副会長の村上金雄さん、会長の眞坂市左ェ門さん、村上一弥さん。
ホテルまさか~天寿酒造雪室解禁パーティー~_c0214156_13275391.jpg
 「神事というのは、つまりは神様に対峙すること。だからいつも新鮮な気持ちでやっているんだよ」と会長さん。発祥が寛永時代とされている猿倉番楽は、その色が後幕に主張されているのだそうです。数ある番楽の中でも獅子舞が披露されました。
ホテルまさか~天寿酒造雪室解禁パーティー~_c0214156_13234015.jpg  「昨年の米の影響を心配していたが、良い出来栄えのお酒となった」と、天寿酒造株式会社の杜氏・製造部長の佐藤俊二さんの挨拶の後、乾杯。
ホテルまさか~天寿酒造雪室解禁パーティー~_c0214156_13244541.jpg 「梅千会」の三浦せい子さんと、総合司会を行った由利本荘市出身のフリーアナウンサー、村上真紀子さん。
  「取材する時は、必ず同じ目線になって参加すること」という、村上さんのアドバイスに応援され、真坂さんの32年来の付き合いがある渡辺善志郎氏(㈱エコ・システム東北秋田の代表取締役)の後押しもあって、よどぎみも参加者席に入れていただきました。お陰さまで、地元住民の方々の貴重なお話を伺うことができました。ありがとうございます!(ブログやHPを宣伝したので見ていてくれていることを信じ、この場を借りてお礼致します)
ホテルまさか~天寿酒造雪室解禁パーティー~_c0214156_13262919.jpg 開催されてから今年で6年目となった恒例行事で、常連さんや関係者の皆さんは口を揃えて「真坂さんの人徳・人脈のなせる技」と言っていました。
 このパーティーで地域住民の長年に亘る交流を垣間見ることができました。また、真坂氏の地域に対する取り組みを知ることのできる、絶好の機会に恵まれたとも思います。
ホテルまさか~天寿酒造雪室解禁パーティー~_c0214156_1316356.jpg

                              県央地区よどぎみ

   ☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆

・・・花まるっ協議会 会員情報・・・

ホテルまさか
 住  所 由利本荘市鳥海町猿倉字湯ノ沢52
 TEL&FAX 0184-58-2188
 料  金 1泊(素泊まり) 4,000円~
      ※体験料は別途
       収容人数1日50人まで
 U R L http://www.ybnet.jp/~hotelmasaka

イベント主催:天寿酒造株式会社(TEL.0184-55-3165)



   ☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆

ホテルまさか~天寿酒造雪室解禁パーティー~_c0214156_13295314.jpg 地元、「村上小太郎商店」の村上さん。「鳥海に来たら、寄ってみてね!」
ホテルまさか~天寿酒造雪室解禁パーティー~_c0214156_13302955.jpg 「天寿のお酒が大好きな若者です!まさかさん最高!」という土田さんと村上さん。明日の鳥海をつくる若者です!
ホテルまさか~天寿酒造雪室解禁パーティー~_c0214156_1331653.jpg 眞坂義兄弟にはあれこれと気を遣わせてしまいました~いただくつもりでなかったのに、お料理まで・・・感謝です。
ホテルまさか~天寿酒造雪室解禁パーティー~_c0214156_1332655.jpg 「夏に、鳥海町特産のリンドウの取材に来いな」とおっしゃってくれた佐藤富雄さん(後ろ姿で失礼します)。リンドウ農家のご親戚を紹介してくださいました。7月頃にお伺いしますね!
ホテルまさか~天寿酒造雪室解禁パーティー~_c0214156_13333825.jpg
    みなさま、本当にどうもありがとうございました!
by akitagt | 2010-05-11 13:36 | 県央情報
<< もうすぐ花盛り~鹿角市大湯~ 由利本荘~春の花巡り~ >>