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ブログ引越のお知らせ

                引越しました   
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新しいURLは、協議会HPサイト「美の国秋田 桃源郷をゆく」内の
秋田花まるっ元気通信(http://www.akita-gt.org/blog/)です。

日頃より、秋田県のグリーン・ツーリズムを応援して下さり、
本協議会HP(美の国秋田 桃源郷をゆく)やブログ(秋田花まるっ元気通信)を
ご覧頂いている皆様には、心よりお礼申し上げます。

ブログ移転後も、秋田の農山漁村の「今」をタイムリーに伝えるべく、
楽しく、新鮮な情報をお届けしてまいりますので
今後とも温かい応援をよろしくお願い申し上げます。

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                                       協議会事務局
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by akitagt | 2010-10-28 19:00 | GTのPR

ゆう菜家10周年感謝祭!

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 日増しに秋の気配が濃くなってきた2010年10月14日の晴天日、10月1日をもって開業10周年となった、秋田市雄和にある農家レストラン「ゆう菜家」の記念イベントが行われました!
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 午前中は「ヤーコン」の収穫体験となりました。この「ヤーコン」は、農家レストラン「ゆう菜家」で秋になると提供される、ヤーコン料理でおなじみの野菜です。
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 お腹一杯、おいしいヤーコン料理もいただきました。
 詳しくは、
ゆう菜家10周年感謝祭!~ヤーコン掘り体験~をごらんください!
 県央地区特派員 よどぎみ。

グリーン・ツーリズム推進協議会HP 美の国秋田 桃源郷をゆく
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by akitagt | 2010-10-28 18:40 | 県央情報

実りの秋、でごとりするべぇ!~河辺大張野で農体験~

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 実りの秋も終盤を迎えようとしている秋田ですが、まだまだ終わってはいません!むしろ、これからが収穫の本番を迎える野菜があります。
 それは・・・「大根」です!
c0214156_18372320.jpg 10月16日、秋田市の農村資源活用促進事業の一環として、グリーン・ツーリズムの取り組みがモデルプランとして行われました(主催:太平山観光開発(クアドーム・ザ・ブーン)
 体験場所となったのは、秋田市河辺大張野の農家「佐藤太郎兵衛氏の畑」です。
c0214156_18414943.jpg 佐藤さんのお宅は、500年続いているという歴史のある農家さんで、太郎兵衛さんで直系5代目。うち、兄弟で相続した頃も含めると6代目とのことで、思わず「えっ、元禄時代ですか!」と叫んでしまいました。
 「この辺の“古大張野(地区)”は5件あって、どれも古しいよ。あどだば、ふつうの大張野と新大張野ってあるんだども、そこは開拓者だちで」(写真は、佐藤太郎兵衛さんと、幸子さん)。
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 「よっこらしょ!」
 親子で楽しみながら、収穫の喜びを体験できます。
 今回収穫したのは、「耐病干理想(たいびょうほしりそう)」という品種の長大根です。
 水分が少なく、縮みが少ないのが特徴。主に漬物などに利用されます。
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 というわけで、今回収穫した大根は持ち帰ることはできなかったのですが、参加者には次回の体験の時、いぶりがっことして提供されるようです(予定です)。
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 その代わり、特別にじゃがいも(きたあかり・メークイン)の収穫体験をさせていただきました。
 大根畑の横にあった平たい土壌が、何の気なしに踏みつけていたその場所が、実はじゃがいも畑だったと知って驚く参加者なのでした…(実は、よどぎみも。すみません…)。
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 「虫、いないかな~カエルでもいいよ。あっなんかいた!」と、手探りで何かをつかんだ耕太郎くん。
c0214156_1951194.jpg 集落のおばあちゃんから、鍋の要領を教えてもらう秋田市グリーン・ツーリズムのスタッフ。「わたし、千田アヱっていうんだけど、アイコともいうの」と、おばあちゃん。「あ!私の祖母もです。戸籍上“ヱイ”だけど、“栄子”って呼んでた」と返すと、「昔の女のひとは、名前ふたっつある人もいて、いいでしょ」。
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 昼食の準備ができたと思ったら、大粒の雨が!
 急きょ(というか、やむなく)支柱を立て、青いレジャーシートを屋根がわりにし、木に紐をくくりつけ、簡易テントにて昼食タイムとなりました。
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 沢ガニ入りの、味噌煮込みうどん。
 薪で豪快に焚いた鍋はあっつあつで、雨で冷えた体にしみわたり、とても美味しかったです。
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 沢ガニ。
 右上の足に注目。

 蓋を開けるたび、隙を見て脱出を謀ろうと目ろんでいるのが判ります(笑)。
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 先ほど収穫したじゃがいもを、濡らした新聞紙にくるみ、アルミホイルに巻いて、豪快に火へ投入!
 これで、ほどよく蒸されてホクホクの「焼き(蒸し?)じゃがいも」ができます。
c0214156_19161179.jpg 妹に「焼きじゃがいも」を分けてあげるお姉さん。それにかぶりつく妹(笑)。
 姉の美穂子ちゃんは稲刈りシーズン、妹の美恵子ちゃんは恵みの雨の頃(梅雨の頃?)に生まれたそう。ちなみに虫と戯れていた耕太郎くんは、代かきの頃なんだって。
 「兄弟全員、農作業に関する名前をつけています」と、お母さん。すごーい!旦那さんも一緒に、一家で仲良く参加してくれていました。

 こんなふうに、家族で、親子で、友達同士で、恋人同士で、もっと気軽にグリーン・ツーリズムを体験することのできる機会が、もっと増えればいいなぁ。

   県央地区特派員 よどぎみ。
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c0214156_19281335.jpg 「太郎兵衛の森」は、土日のみ営業(10:30~なくなり次第終了)。

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by akitagt | 2010-10-25 19:30 | 県央情報

仙台発着・“田舎に帰ろう”モニターツア―参加者募集

                 “田舎に帰ろう”
      グリーン・ツーリズムモニターツアー参加者募集!

 奥羽山麓の農村を縦断する通称「みずほの里ロード」のほぼ真ん中、大仙市太田地域でグリーン・ツーリズムモニターツアーが行われます。古民家を再現した「赤松庵」でゆったりとしたひとときを過ごしてみませんか。
 これは、体験の里づくりを目指している大仙市太田の「みずほの里いきいきネット協議会」が県の委託を受けてを企画したものです。
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詳細は美の国あきたネット
ダウンロード:「田舎へ帰ろう」リーフレット(179KB)PDF文書

新米きりたんぽでお腹いっぱいになりながら、バイオリン演奏者・加藤華世さんの奏でにうっとり♪アケビ蔓で世界に一つだけのクリスマス用リース(または正月飾り)を作るのもまた楽し…企画満載のモニターツアーです。

田舎の魅力をご家族、ご友人で堪能する週末はいかがでしょう?

                                    県南担当 けこさん

協議会HP:美の国あきた 桃源郷をゆく
twitter:#akita_gt #greentourismでツイ―トしています♪
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by akitagt | 2010-10-25 12:08 | 県南情報

藤里町 紅葉のサフォーク白神

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藤里町の農家レストラン サフォーク白神(協議会会員)に行ってきました。
“サフォーク”とは藤里町が飼育している日本でも希少な食用種の羊です。
農家レストラン サフォーク白神」は、このサフォークのお肉のうち、
“ホゲット”というこれまた流通量の少ない羊肉が食べられる珍しいレストランです。

c0214156_1832244.jpgレストランオーナーの
細田薫さんです。
藤里で生まれ育った細田さん。
平成17年、
町がサフォークの飼育を
やめようとしていたことを知り、
ふるさとの特産品を守りたい、
地元の人に恩返しをしたい、と
レストランのオープンを決意。
今年で5年目を迎えました。


■素波里国民休養地の紅葉
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レストランが建つのは、藤里町の中心部から車で15分ほどの素波里ダムの近く。
細田さんにとっては、子どもの頃から遊び場にしていた思い出の土地です。

c0214156_18324693.jpgレストランを含む一帯は
素波里国民休養地として、
レストランのほかにも
キャンプ場やテニスコート、
グラウンドゴルフ場があり、
一日中遊ぶことができます。






c0214156_1833539.jpg秋晴れの天気だった
10月23日(土)。
レストラン周辺には
朝から多くの人が訪れ、
芝生でお弁当を広げたり
散策をしてくつろぐ姿など
が見られました。





■サフォーク料理!
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わたしはさっそく「ホゲット焼肉定食」(1500円 要予約)をいただきました!
ホゲットとは生後12ヶ月~18ヶ月の羊の肉のことをさします。
(※11ヶ月以下がラム、19ヶ月以上がマトン ※定義はいろいろあるよう)。

c0214156_18354610.jpg野菜は全て藤里町産、
ご飯は細田さんのお宅で
栽培したあきたこまちです。
羊肉独特の臭みが少なくて、
クセのない赤身は食べやすく
(低コルステロール!)、
脂身にもうま味が
ぎゅっと詰まっていて、
一人前をあっという間に
たいらげてしまいました。


■今年の営業は11月3日まで。
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冬場は素波里ダムへの道は通行止めになるため、
今年の営業は11月3日(水・祝)までの予定。
紅葉の時期が遅れている今年、今が絶好のタイミングです。

c0214156_2113104.jpgご紹介した焼肉定食は
完全予約制ですが、
当日のお客様用の
「ホゲット定食」(1500円)
もあります。
食事、ドライブ、紅葉狩りを
かねて遊びに来てくださいね。
藤里町粕毛字南鹿瀬内38-1
電話0185-79-1571



☆おまけ☆
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こんにちわん、わたしはハッピー。ミニチュアダックスフンドの女の子よ。まだ8ヵ月なの。

c0214156_18375345.jpgお店が開く期間(4月~11月)
お店に住み込んでいる
薫お母さんのために、
優しい息子さんがわたしを
ここに連れてきたの。
名前も彼がつけてくれたのよ。
もちろん気にいっているわ。

普段はお店の
裏口にいるんだけど、
お店が落ち着く昼過ぎには
リードを外してもらって
お散歩もできるっていうわけ。
ここは藤里でも奥のほうだし、
県内外からわざわざ
来てくれる人ばかりだもの。
お見送りも大事よね。

また来てわん♪
                                     
                                     県北担当 やっつ
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協議会会員情報 農家レストランサフォーク白神
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by akitagt | 2010-10-23 22:06 | 県北情報

本日 鹿角市中滝ふるさと学舎からTV生中継!(終了)

本日中滝ふるさと学舎からTV生中継!(終了)
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きょう夕方6時10分から放送のNHK秋田「ニュースこまち」は、
協議会会員の鹿角市 中滝ふるさと学舎から生中継です!
カフェや森林セラピーが紹介される予定!
みなさんぜひご覧ください!

写真は、森のカフェこもれびの「八幡平ポーク丼」(スープつき 800円)です♪
これを作ったシェフの奈良さんも出演しますよ!

放送 きょう 
    午後6時10分~ 
    NHK秋田「ニュースこまち」
               
               
                          わたしは現地でその様子を見学しま~す!
                                           県北担当やっつ
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by akitagt | 2010-10-22 15:29 | 県北情報

農家民宿 三又長右ェ門オープン☆横手市山内

       農家民宿 三又長右ェ門 オープン!!
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山内地域でも山深い、三又集落。
どこを見渡しても緑が目に飛び込んでくるような、そんな自然が溢れた地域に
農家民宿がオープンしました!!「農家民宿 三又長右ェ門」です。
(右から)オーナー夫婦の高橋登さん、篤子さん。そして麗子おばあちゃん。

c0214156_18314666.jpgホテルとは違って、本当に親戚の家、更には実家にいるような気持ちになる宿。オーナーの温かい雰囲気や自然の恵みを存分に味わって欲しい宿です。


c0214156_1844249.jpgオーナー夫妻のご友人が手作りしたという看板がコチラ。利き手ではない左手で字を書き、彫ったという手の凝りよう。味が出てるのはそのせいですね。

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10月20日 お披露目会 開催

c0214156_18582561.jpg「これまでにいぶりがっこや三又営農生産組合など様々な分野に挑戦してきました。また皆さんの後押しもあって農家民宿を開業することができました。宿に来た皆さんと懇親を深め、団らんできるような雰囲気を作っていきたいです。お客さんと一杯交わすのも楽しみです。」と登さん。


c0214156_19102926.jpg篤子さんからも

「かねてから農家民宿をやってみたいと思っていました。皆さんの応援を得ながらこういう形にできたことに感謝しています。その感謝の気持ちで料理を作りました。」とご挨拶。


c0214156_19142614.jpgかぼちゃ入りのおからサラダ、柿なます、数種類の漬け物。他にもいぶりがっこのピリ辛和え、ごま豆腐などなど。


c0214156_19181759.jpg赤飯、納豆汁もおいし~い!「お腹いっぱい」と言いつつ箸が進みます。他にも紹介しきれない料理がいっぱい!!

篤子さんが代表を務める「旬菜グループ」のメンバーの協力で提供された野菜たち。それらをふんだんに使ったお料理に大満足、ごちそうさまでした。


c0214156_19235620.jpgたっくさんのお料理を準備してくれた皆さんです。篤子さんの娘さんたち、近所で旬菜グループのメンバーでもある甲谷節子さん(写真右)


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c0214156_19284681.jpg“農業体験をしてみたい”というお客様がいれば、「いぶりがっこ作りの体験」を中心に考えているそうです。秋田の伝統野菜・山内にんじんを手に取ることもあるでしょう。ここでは、山内ならではの体験をお楽しみいただけます。里山散策で美味しい空気を体いっぱいに取り込むことも忘れずに(^^)



c0214156_194029100.jpgこの日、来月の上旬には収穫予定という、いぶりがっこ用の大根を見せてもらいました。ちょっとだけ、顔を覗かせていますね。収穫するその日まで、大きくおいしく育ちますように。

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お披露目会も終わり、一息ついた頃、何気ないお母さんたちの会話の中で、
「今朝の5時、まだ真っ暗で星がキレイに見えてらっけ」なんて篤子さん。

そんな時間から今日のお披露目会の準備をしていたんだね…。

この地・山内を訪れ、この家族との心の交流を楽しんでほしい。
そして一人でも多くの方にほっこり温かい気持ちになってほしい、そう思いました。

横手市第2号の農家民宿の誕生です。

農家民宿 三又長右ェ門
住所:横手市山内三又字上野12
電話・FAX:0182-53-5138
料金:1泊2日 6,000円
   1泊夕食のみ 5,000円
   1泊素泊まり 4,000円
   (飲みものは別途)
収容人数:5名

☆農家民宿 三又長右ェ門に関する記事
~素朴な味わい~いぶりがっこができるまで(秋田花まるっ元気通信 H21.12.25)
いぶりがっこ名人「うめぇ」の一言が聞きたくて※PDF(moi創刊号2010. Spring)
*横手市山内・三又営農生産組合(美の国あきた桃源郷をゆく)
*横手市山内・三又営農生産組合②(美の国あきた桃源郷をゆく)
横手市山内三又がアツい!(秋田花まるっ元気通信 H22.7.30)

                                      県南担当 けこさん
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by akitagt | 2010-10-20 17:30 | 県南情報

「あきた体験農園」収穫感謝祭!~サツマイモ・さと芋掘り~

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 耕作放棄地だった土壌を体験農園として再生させた、地域住民参加型の「あきた体験農園(秋田市仁井田)」。
 ここで農業体験をする地域住民の様子などを、この春より度々取材させていただいておりましたが、16日はいよいよこの一年間の収穫を祝う感謝祭となりました。

        ☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆

c0214156_16303920.jpg 前半は、収穫大詰めのサツマイモと里芋掘り体験。参加者は恒例の「エフエム椿台自転車倶楽部(エフエム椿台営農倶楽部?!)」の方々と、その子どもさん。(※「みのり町子ども会」の親子連れも途中から参加しましたが、ほんの僅かな時間で帰ってしまい、残念でした。子どもの心に想い出に残ったでしょうか…)

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 「デカイの掘れたな!」と、代表幹事の黒埼さん。
 「僕にも持たせて~!」とは、2年生になる流星くん。
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 ここは水路も浅く地下水が高い(上がってきやすい)土壌なので、若干の生育への影響が懸念されていましたが、土盛りをしたり雑草を取ったり、その都度皆さんが協力しあったおかげで、このとおり無事収穫することができました。
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 「見てみて!すごいでしょ!」
 何とも嬉しそう。

 このあと流星くんは、歳の近い広太くんと一緒に、畑の中を駆け回って遊んでいました。
 「ホントは、虫とか捕りたかったんだけど…もういないかな?」
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 こちらは、里芋。
 「わっスゲエ!ここも食べるの?」
 「取りたては柔らかいから、親芋も食べられるよ」

        ☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆

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♪収穫感謝祭♪

 収穫体験のあとは、仁井田堰土地改良区に隣接する仁井田中央会館にて、食育と農産物への感謝をしつつの交流会となりました。
c0214156_16415838.jpg 参加者の女性たちが腕をふるった「きりたんぽ鍋」と、採れたての里芋を使った「さと芋鍋」などが振る舞われました。
 里芋は煮えるまで時間がかかるので、先に「きりたんぽ鍋」が出され、皆さんいい塩梅にお腹がいっぱいになった頃、待望の芋煮が(笑)。
 「腹つえして、何もさえね~」
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 「僕たちも、お手伝いしたよ!」
 きょうの1日で仲良くなった阿部広太くんと明珍流星くん。
 子どもたちも、出逢いの1日でしたね。

 一緒に働いて、一緒に収穫を迎えた仲間たちと同じ鍋を囲む…こういった交流会の中での情報交換って、改めて大切だなぁ~と、実感したひとときでした。

 収穫したサツマイモを分けていただいた 県央地区現地特派員 よどぎみ。
        ☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆…::。。・;゜゜゜;・。。::…☆

★~仁井田体験農園~過去の記事はこちら★
■4/27 「あきた農業体験施設」がオープン
■5/17 「あきた体験農園」~サツマイモ栽培~
■8/3 「あきた体験農園」~ジャガイモ収穫~

詳しくは・・・
 秋田県土地改良事業団体連合会

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いつもお世話になっています…
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by akitagt | 2010-10-17 16:53 | 県央情報

秋田の秋を発見しよう!~鳥海高原法体の滝紅葉まつり~

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 朝晩の気温が低くなって来たこの頃、秋田県内各地では紅葉のシーズンが到来です!
 鳥海高原にある「法体の滝」では、10月17日(日)まで「紅葉まつりイベント」が開催されています。
 郷土芸能や歌謡ショー、地元特産品販売はもちろんのこと来場者歓迎抽選会などの多彩なイベントが盛りだくさんです!また、天気が良ければイワナ釣りもできます♪
 明日の予定にお悩みの方、滝と紅葉を楽しみながら秋の1日を過ごしてみてはいかがでしょうか?

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【お問い合わせ】
由利本荘市観光協会鳥海支部(由利本荘市鳥海総合支所産業課内)
 TEL 0184-57-2205
 FAX 0184-57-2076
 E-mail cki-sangyo@city.yurihonjo.akita.jp
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 水辺も、整備されているので楽しめますね♪

 ちょっとキツくて息があがるけれど、この階段を上っていくと、法体の滝が見下ろせる絶景ポイントがあるのです!
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 見晴らしが良く、記念写真を撮るならおすすめの展望台です。

                  県央担当よどぎみ。

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by akitagt | 2010-10-16 18:30 | 県央情報

男鹿・門前の隠れた名所・「強清水(こわしみず)」

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 男鹿市を加茂青砂方面に車を走らせると、門前の「五社堂」を過ぎ間もなく左側にひっそりと、その清水は存在しています。

c0214156_17561276.jpg 男鹿市門前は紀行家・菅江真澄の道ともいわれ、彼の日記「男鹿の秋風」の中にも記述があります。
 「強清水(こわしみず)」は、真澄がおよそ200年前この地を訪れた際「きよき清水あり、こわ清水」と書き示してありますが、現在ではわずかに地元の人に知られているのみ…。
■□■□ 強清水を楽しむ会 □■□■
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 9月28日は、この記念すべき清水の解禁(※水質調査後ではこの日が初公開)を祝うべく、赤神神社で「強清水を楽しむ会」が開催(男鹿市商工会・観光サービス部会企画)。“解禁日”なんて、まるでワインみたいですね(笑)。
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 この水がコーヒー・茶・炊飯などに適している軟水であることから、秋田花まるっグリーン・ツーリズム推進協議会会員でもある「こおひい工房 珈音」の佐藤毅さんが、淹れたてのコーヒーを提供、さっそく味わうことに!
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 佐藤さんによるコントラバス演奏や…
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 安藤兄弟・吉村氏の篠笛となまはげ郷神楽・岩沢氏によるかけあいなども、美味しい水で淹れたコーヒーに花を添えていました。
c0214156_1812351.jpg■□■□ 徐福公園散策 □■□■

 午前中は、男鹿温泉郷・雄山閣代表の山本次夫さんの説明により「五社堂」近くの徐福公園を散策。あいにくの雨でしたが、徐福塚などを見学しました。
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 強清水は、「幻の命の水・不老不死の水」とも言われているようです。
 ほんとかどうか、ぜひ皆さん自身で確かめてみてくださいね。

    県央担当よどぎみ。



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by akitagt | 2010-10-14 18:07 | 県央情報