仙北市西木町に世界が大集合!
今秋、秋田県内の各大学に来ている留学生が仙北市西木町を訪れ、 1泊2日の農業体験をしました。(総勢35名が5軒の受入農家に分散) 「一体どんな体験や出会いがあるんだろう!?」 大きな期待と小さな不安が見え隠れする中、いざ受入農家へGO! ―泰山堂にて― 「 “おしん” デ ミタ ヘヤニ ニテイマス 」 ★・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・* 留学生同士もこの場が初顔合わせ。自己紹介をして少しずつみんなが打ち解けていきます。緊張の場を和ますのはやっぱり泰山堂のお母さん! (藤井けい子氏 写真:左) ― 栗の選別― お父さん(藤井直市氏)の指導のもと、栗の選別から開始。「簡単そうに見えてどれが虫食いなのか分かりにくい。」とみんなの声。それにしても栗の数に一同驚き! お母さんが子供のころは生栗をよく食べたとか。試しにみんなで生栗を試食。 「甘い」 「煮たほうがやっぱりおいしい」 感想は三者三様。 ★・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・* ― きりたんぽ作り― お父さん「水加減に注意!」 初めてのきりたんぽ作りにあちこちから「楽しい♪」という日本語が聞こえてきました。 一人に一本ずつ 味噌たんぽ。 「味噌は自分でつけて~」 とまずはお母さんが お手本。 甘く煮詰めた味噌をしゃもじに絡ませ、きりたんぽをコロコロ転がします。 初めてにしてはみんな上出来! きりたんぽに少し焼き目が付くまで一休み。 おいしくできるかな? 東屋の解放感がみんなの会話を弾ませます。 ★・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・* ― 大豆の選別作業 ― 一粒一粒丁寧に。お父さんの目が光ります。細かい作業ですが、普段は藤井家のおばあちゃんの仕事だそうです。 ―枝豆の収穫― 「アメリカデハ エダマメガ ブームデス。」 塩をかけずに食べるそうです。 おやつの大学芋。 「味がいまいちのときは小学芋か中学芋だな」 とお父さん。 「日本人の男の人って女性をほめないよね」というお母さんに一同納得。 お父さん苦笑い( ^^;) ★・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・* 四方を田んぼで囲まれた農道をみんなで散歩。 何気ない田舎の風景が「感動」をもたらします。 ☆ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ コミュニケーションに欠かせないもの=「ことば」とよく言われます。 でも言葉が最も重要か、と言えば私の答えはNOです。 農業体験を通して多国語が飛び交う中、コミュニケーションに つまずくことは多々ありました。 しかし、だからといってみんなが分かりあうこと、助け合うことを 止めるわけではないですよね。 国の違いなんて意外とちっぽけなものかもしれません。 楽しい時間はもちろん、心の交流という大切なものに 気づかせてくれた泰山堂のお父さんとお母さんに感謝! 以上、グローバル・グリーン・ツーリズムでした☆ 県南担当・けこさん ★・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・* ❉ 花まるっ協議会 会員情報 ❉ 泰山堂 ●1泊2食付き/6000円(大人)・4000円(小学生) 幼児無料 ●1泊朝食付き/4000円 ●1泊素泊まり/ 3000円 ●昼食のみ/1000円(1食) 冬季間は暖房費として一人当たり300円追加。体験料無料。飲み物は持参。 ◆住所 〒014-0513仙北市西木町小渕野字落合56 ◆TEL&FAX 0187-47-3103
by akitagt
| 2009-12-02 15:17
| 県南情報
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